Con toda la tecnología disponible en nuestros días, computadoras, teléfonos inteligentes, internet, redes sociales, se facilita mucho el acceso a información en todas las áreas de ciencia, tecnología, deportes, finanzas, etc.

Recientemente asistí a una conferencia sobre lo importante que es consumir proteína de buena calidad y sus efectos en el manejo del peso, saciedad y composición corporal. Se ha publicado previamente la tendencia a que la mayoría de los estadounidenses consumen cantidades altas de proteína, pero parece que el caso no es así.

Hay que prepararse con anticipación para no caer en situaciones estresantes que pudiesen afectar de forma negativa la salud física, mental y hasta espiritual de los padres y los hijos.

Desafortunadamente ya hemos visto algunas tragedias debido a estas altas temperaturas. Hay que recordar que los niños y los ancianos son más vulnerables a la deshidratación.

Hace una semana que empecé a trabajar con Natalia. Hace seis meses que a ella le diagnosticaron diabetes y tenía un sobrepeso de aproximadamente 30 libras. Me explicó que había estado tomando unos productos que le prometían bajar de peso y curarla de la diabetes.

En un nuevo intento por promover hábitos alimenticios más saludables y, por ende, quizá, disminuir los índices de sobrepeso y obesidad, el gobierno ha presentado al nuevo ícono de Mi Plato (MyPlate).

Teresa se prepara para abastecer su despensa: primero come, viste ropa cómoda, calza tenis y carga en su bolsa la lista de compras.